劉承揚、鄭嘉雄、力博宏、陳威毓、黃薇瑄、莊雯茜、劉冠廷、李靚

糖尿病已成為全球普遍的健康問題，每年在糖尿病診斷和監測上的醫療支出高達數百億美元，根據台灣衛福部的數據，全台糖尿病患者已超過200萬人，總體患病率約10-12%，即每十位成年人中就有一人患病，且新增患者數量逐年增加。糖尿病患者通常被建議在每餐前後兩小時內監測血糖值，然而傳統的血糖監測方法需穿刺皮膚，可能引起不適和感染風險，而且一次性使用的針頭也增加了成本負擔，因此一種長期可用於人體內的即時精準血糖感測器將是下一世代的革命性產品。蜘蛛絲具有優異的拉伸強度、生物可降解性和生物相容性等特性，近年來已經被用來製作成數種的光學元件，本技術使用蜘蛛絲濺鍍金屬奈米層來製造出一種高靈敏度的光纖光學糖度感測器，蜘蛛絲是從人面蜘蛛直接收集而來，其是一種蛋白質基底的天然生物聚合物，具有高度彈性、低能量損失、且容易功能化，接著使用斜向濺鍍技術將金屬奈米層塗佈在蜘蛛絲光纖的表面上，使得此光纖光學感測器會對於糖濃度的折射率變化非常敏感，經由實驗證明，此糖度感測器能夠有效的感測和分辨果糖、蔗糖和葡萄糖的各種濃度，這個微型化的光纖光學糖度感測器可以實現精準和靈敏的即時糖度量測，在未來能廣泛的應用在血糖的即時定點診斷和照護。