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藥用石斛新品種-種苗金皇一號石斛
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文紀鑾、林培正、吳俊錡、郭曜豪、張菡馨、林文川、楊麗嬋、郭昭麟、張珈錡、廖玉珠、簡怡文、王春蘭、張定霖

種苗金皇一號石斛(Dendrobium Taiseed Tosnobile):由行政院農業委員會種苗改良繁殖場育成之藥用石斛新品種,為中華民國第一個人工雜交選育之藥用石斛新品種,本種石斛係由中藥正品石斛金釵石斛(D. nobile )與霍山石斛商品中一種黃花石斛(D. tosaense)雜交選育而得之,該種2009年已取得英國皇家園藝學會(Royal Horticultural Society;RHS)正式學名,登記為新石斛雜交種,正式學名為Dendrobium Taiseed Tosnobile,並於2011年申請通過中華民國品種權,登記為種苗金皇一號,該種組織培養經切側芽繁殖,已純化量產該品種,再利用環控溫室栽培,經過二年栽培,建立栽培標準生產化流程(SOP),可減少農藥使用,安全生產該植物,冬天12月採收後,經40-50℃乾燥或冷凍乾燥,建立藥材生產體系,其水萃物及醇萃物通過中國醫藥大學小鼠15天急毒性試驗及90天毒性安全評估。委經中國醫藥大學成分分析,其水萃物中含有高量水溶性石斛多醣,經台中榮總離體細胞培養証明其水萃物可活化小鼠巨噬細胞,促進NO釋放,及刺激產生腫瘤致死因子(TNF-α)與間白素-6(IL-6)的活性,達到活化免疫細胞的能力。經過中國醫藥大學試驗,在免疫調節及安全性發表二篇SCI論文,之後在中山醫學大學作預防與緩解乾眼症狀及惡病質之動物試驗。且經過衛福部國家中醫藥所做成分分析,建立有效成分。再經農科院對乾眼症配方通過安全評估,在農糧署建立石斛TGAP標準栽培及採收方法,目前申請台灣發明專利二項台灣發明專利中。

評審推薦
1.本案金皇石斛為本土新品種且生長與產量皆高於競品霍山石斛。具有市場獨特性與寡佔性,可發展為保健品或中藥藥材,市場機會高。
2.水抽與酒抽萃取物已透過過各種食品安全性評估方式,證實其食用安全性,且有乾眼症及各種用途之相關功效驗證,具備成為台灣本土種植物新藥的料源作物。
學研新創獎 農業與食品生技類獲獎
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石斛茶包
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金皇石斛栽培一年1
黃金二年生莖葉洗二次一
圖石斛莖冷凍乾燥
文紀鑾
學歷 中國醫藥大學博士
現職 農委會種苗改良繁殖場 繁殖技術課課長
經歷

1.特有生物研究保育中心植物組助理。2.種苗改良繁殖場繁殖技術課助理研究員及副研究員。

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