嗜酸乳桿菌 TW01（Lactobacillus acidophilus, TW01）是從台灣古坑咖啡渣發酵，再由其咖啡發酵液進行分離，所取得的特定菌株。 綜合所有的實驗結果，嗜酸乳桿菌 TW01在抗氧化、腸道保護、免疫調節都有不錯表現外，難能可貴的是對呼吸道損傷給予保護能力的乳酸菌相當罕見。 有別於市售乳酸菌大部分以腸胃、過敏、免疫為主，嗜酸乳桿菌 TW01 多了一項呼吸道損傷的保護能力，並發表國際論文，取得美國、台灣及日本專利認證。 空氣污染是全球主要的環境風險因素，空污環境已然成為現代人健康無形的隱憂。嗜酸乳桿菌TW01創新乳酸菌三效功能：順暢力（排便）、防護力（過敏及免疫），再加上淨化力（抗 PM 2.5）。與市場傳統益生菌做出差異，應用範圍可以擴展到整個空汙的環境。