學研新創 - 農業與食品生技
可提高水產養殖育成率之干擾RNA系統技術
2021-12-23
呂明偉教授團隊/國立臺灣海洋大學

呂明偉、吳金洌、高淑雲

健康種苗為提高魚貨品質及產量所必須,是養殖產業發展的必然趨勢,除了確保降低病害損失,其所育成之無藥物殘留高品質魚貨,為現今潮流,故健康魚苗是成功養殖的關鍵,更於大規模商業養殖工業中,扮演著相當重要的角色。有別於現行技術,本專利技術為開發出,可專一性抑制神經壞死病毒及虹彩病毒的殼蛋白表現之小片段干擾 RNA (siRNA)核酸分子序列,可專一性抑制病毒感染、使孵化後至免疫力成熟前這段空窗期魚苗大幅提升存活率,並施以脂質體包覆有效成分技術,於養殖過程中採口服投餵,取代注射方式,大幅降低水產動物之緊迫壓力及使用成本,能應用於各階段魚體及各種經濟魚種,產業應用性高。並已通過田間試驗與安全性評估,且經國內外20家以上知名製劑公司及養殖場之試用回饋,使用效果佳,其魚隻存活率達80-90%,可提供作為造成高達120及40種以上魚種,其神經壞死病毒與虹彩病毒威脅之解決方案。本團隊亦突破傳統水產養殖之限制,整合健康種苗、益生菌及其其水產配合飼料生產技術,作為配套組合,提供養殖產業之需求。其已取得1項臺灣發明專利、獲頒3座獎項及取得1項飼料添加物製造登記證與4項配合飼料製造登記證,承接廠商亦成功商品化,並積極行銷國內外市場,達透過臺灣自創技術提升產業效益之目的。

評審推薦
1. 利用專一性抑制病毒殼蛋白表現之小片段干擾 RNA (siRNA),使魚苗孵化後至免疫力成熟前大幅提升存活率。
2. 利用脂質體包覆技術,採口服投餵,取代注射方式,大幅降低水產動物之緊迫壓力及使用成本,提昇技術可行性。
3. 技術經多國、多家製劑公司及養殖場之試用驗證,使用成效佳,並可應用於多種魚種。
4. 該技術已取得發明專利、飼料添加物製造登記證、配合飼料製造登記證,技轉廠商已順利商品化創造經濟效益。
團隊簡介
呂明偉
學歷 博士
現職 教授
經歷

(1)國立臺灣海洋大學水產養殖學系教授兼副教務長與教學中心主任(2020/08-現任)

(2)臺灣海洋生物技術學會秘書長(2016/12-現任)

(3)國立臺灣海洋大學產學營運總中心主任 (2018/08-2020/07)

(4)國立臺灣海洋大學研究發展處副研發長兼產學技轉中心主任(2017/08-2018/12)

(5)國立臺灣海洋大學教務處招生組組長2015/05-2016/09)

(6)臺灣漁業永續發展協會秘書長(2014/05-2020/07)

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